Главная » Статьи » Кулинарные рецепты |
"Twix" (Твикс)
ИНГРЕДИЕНТЫ : Масло сливочное - 400 г Мука - 2 стакана какую муку выбрать? мы подскажем Сахар - 0,5 стакана Молоко сгущенное - 2 банана Шоколад молочный - 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей! 2. Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму..хорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 град. на 20 минут. 3. Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы. 4. Масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса). 5. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! 6. Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада. Выливаем шоколад сверху на карамель... ...хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания. 7. Теперь вынимаем... нарезаем... и наслаждаемся! | |
Просмотров: 395 | | |
Всего комментариев: 0 | |